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  • La collection HAL (Archives ouvertes d'INRAE) de l'UE Maraîchage

HAL : Dernières publications

  • [hal-05732530] Changements climatiques et sciences pour l'action (incluant l'habitabilité). Rapport du groupe de travail pour la construction du schéma stratégique du département 2026-2030 ACT d'INRAE

    Ce document de synthèse a été élaboré en 2025 et finalisé début 2026 par un groupe de travail (auteurs de ce rapport) pour contribuer à la construction du schéma stratégique du département ACT 2026-2030. La présente note repose sur l’analyse de deux corpus différents visant à mettre en évidence les travaux intégrant le changement climatique (CC) à ACT : (i) des documents ACT en termes de sujets de thèse (de 2020 à 2024), de projets, de faits marquants et publications; (ii) les réponses à une enquête conçue par le groupe de travail et diffusée par le département entre juillet et mi-octobre 2025 auprès des agents ACT. L’analyse de ces corpus, et en particulier des réponses à l’enquête, nous a permis de dégager une synthèse générale et de formuler des recommandations, présentées en fin de document. Ce travail présente bien sûr des limites liées notamment au temps dédié à l’analyse de l’enquête. Les recommandations finales auraient aussi mérité une discussion élargie aux collègues impliqués dans des recherches sur ce thème. En état, elles ne sont que le résultat de la réflexion des personnes de ce groupe de travail.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Nina Graveline) 31 Aug 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05732530v1
  • [hal-05727008] Soutenance de thèse: Analyse et conception-évaluation d'adaptations basées sur la planification de la production pour réduire la vulnérabilité d'exploitations maraîchères en filières longues

    Les agriculteurs font face à des perturbations (ex : sécheresse, crise de la bio) plus fréquentes et intenses, auxquelles ils sont vulnérables. Pour s’y adapter ils modifient leurs pratiques en tenant compte de leurs contraintes et objectifs, et celles des filières. Ces dernières influencent les pratiques de planification de la production, notamment en maraîchage frais en filières longues du fait de la coordination avec les premiers metteurs en marché (PMM). Cette thèse étudie dans quelle mesure la planification peut réduire la vulnérabilité des exploitations face aux perturbations. Pour cela, je mobilise des entretiens pour analyser les adaptations de la planification, et de la modélisation pour générer et évaluer des plans de culture pluriannuels (PCP) réduisant la vulnérabilité des exploitations. Je me base sur un cas d’étude d’exploitations maraîchères en filière longue de la Plaine du Roussillon (66) confrontées à plusieurs perturbations, dont une sécheresse de 2022 à 2025. Mon premier axe analyse en quoi les différences de contraintes et objectifs influençant les décisions de planification des maraîchers expliquent la diversité d‘adaptations mises en œuvre. A partir d’entretiens semi-directifs avec 18 maraîchers et 6 PMM, j’ai identifié 6 variables de décision liées à la planification, coordonnées entre maraîchers et PMM en début de campagne ou en temps réel. Ces variables sont influencées par des contraintes et objectifs des maraîchers (ex : dates visant à étaler les pics de travail) ou des PMM (ex : liste d’espèces acceptées), et différant en fonction de caractéristiques des exploitations et des filières. Les maraîchers ont adapté leur planification face à différentes perturbations, avec une diversité d’adaptations en fonction des caractéristiques identifiées qui sont cohérentes avec les différences de contraintes et objectifs. Le deuxième axe analyse la place des adaptations de la planification par rapport à d’autres changements de pratiques pour réduire la vulnérabilité des exploitations à la sécheresse, à partir d’entretiens semi-directifs avec 19 maraîchers. L’exposition des exploitations à la sécheresse varie selon leur mode d’accès à l’eau. Les adaptations de la planification et de la conduite technique diffèrent en fonction du manque d’eau perçu, des années, et des caractéristiques des exploitations. Les adaptations de la planification permettent de faire face à un fort manque d’eau, mais requièrent un délai avant leur mise en œuvre, et sont complémentaires de celles applicables en temps réel. La comparaison entre exploitations a permis d’identifier 5 types selon les combinaisons de pratiques modifiées sur les deux ans de sécheresse. L’analyse des composantes de la vulnérabilité (ex : exposition, capacité d’adaptation) des exploitations montre des différences entre ces types. Les adaptations visent à limiter l’impact de la sécheresse, mais ont elle-même un impact négatif sur les performances. Le troisième axe étudie la possibilité de concevoir des PCP réduisant la vulnérabilité des exploitations face à la sécheresse, à l’aide du modèle FarmSTEPS qui génère des PCP et évalue leurs performances. L’application de scénarios de sécheresse pluriannuelle et ponctuelle montre que la sensibilité des exploitations dépend de l’assolement durant la période concernée. Ce travail montre aussi des répercussions sur la composition pluriannuelle des PCP, et identifie des compromis entre sensibilité et performances. La comparaison de la composition des PCP montre qu’il est possible de passer d’un PCP à un autre moins sensible en cas de sécheresse ponctuelle, ce qui contribue à limiter un tel compromis. Ce travail montre que la planification de la production est un levier pertinent, déjà mobilisé par les maraîchers pour réduire leur vulnérabilité face aux perturbations. Cependant, sa mise en œuvre soulève des enjeux de compatibilité avec les contraintes et objectifs des maraîchers et des PMM, et de compromis avec les performances.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Axel Graner) 25 Aug 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05727008v1
  • [hal-04727645] Construire des innovations couplées à l'échelle des territoires pour soutenir la réduction de l'usage des produits phytosanitaires en production maraîchère

    Malgré les enjeux de réduction d'utilisation des produits phytosanitaires pour préserver la santé humaine et l'environnement, la transition des exploitations maraîchères vers des systèmes de culture agroécologiques se fait difficilement, en particulier dans les exploitations orientées vers les circuits longs. Comment massifier et accélérer leur transition agroécologique ? Le projet INTERLUDE a combiné pendant 4 ans des approches interdisciplinaires (agronomie, écologie, santé des plantes, économie) et participatives sur 4 territoires en France métropolitaine et aux Antilles. Grâce à des enquêtes auprès des acteurs des systèmes agri-alimentaires, nous avons identifié les freins à l'adoption de pratiques ou systèmes agroécologiques déjà connus, capables de réguler des bioagresseurs et de réduire l'usage des produits phytosanitaires. Par des dispositifs participatifs, nous avons co-conçu et évalué avec ces acteurs des prototypes d'innovations couplées, qui associent des innovations de natures organisationnelles, réglementaires, institutionnelles et/ou sociales afin de soutenir le déploiement d'innovations techniques (des systèmes de culture agroécologiques innovants). Une boite à outils pour soutenir les acteurs désireux de porter les démarches de conception dans les territoires a été produite. Le rôle et les compétences attendues de ces acteurs du changement ont été investigués. Les résultats du projet encouragent les politiques publiques à soutenir le changement des acteurs du système agri-alimentaire : formation et soutien financier des acteurs du changement, et soutien des dispositifs d'interconnaissance et de coordination entre acteurs des filières et des territoires.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Mireille Navarrete) 09 Oct 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04727645v1
  • [hal-05727232] Synthèse des enquêtes 2024-2025 de situations de production maraîchère paillant le sol avec mulch végétal en plein champ ou sous abri - Résultats du projet ALTERMULCH

    Le projet de recherche ALTERMULCH a pour objectifs d’identifier, de produire et de capitaliser des connaissances opérationnelles et scientifiques appliquées en production maraîchère sur différentes stratégies agroécologiques de couverture de sol en ayant recours à des paillis ou couverts végétaux. Le projet associe un réseau expérimental composé de cinq sites partenaires, où des combinaisons [mulch x culture] sont testées et évaluées sous abri selon un protocole harmonisé, et un dispositif d’enquêtes menées auprès d’acteurs de terrain déjà engagées dans ces pratiques, en plein champ ou sous abri. L’activité d’enquête vise à documenter des expériences d’utilisation de mulchs végétaux en production de légumes frais. Il s’agit d’identifier de telles situations de couverture de sol sur le territoire métropolitain français, puis de recueillir les informations permettant de décrire et qualifier ces stratégies inspirantes encore en test ou couramment pratiquées. Cette source d’informations complète les expérimentations du projet en allant explorer des stratégies en exploitations commerciales, dans une diversité de contextes pédoclimatiques et, si possible, de contextes économiques et organisationnels. Sur les 23 enquêtes retenues dans cette synthèse, 31 stratégies de maraichage avec mulch végétal ont été décrites.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Léo Vonie) 26 Aug 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05727232v1
  • [hal-05721273] Repérer des situations d’impact climatique vécues en systèmes maraîchers du sud de la France : une étape indispensable pour initier une adaptation systémique au changement climatique

    Les régions Occitanie et Provence-Alpes-Côte-d’Azur produisent d’importants volumes de légumes frais d’une diversité d’espèces. Cette production est compromise par le changement climatique qui perturbe les conditions de production. Les exploitations maraîchères et leurs filières vont faire face à des impacts climatiques majeurs à court et moyen termes dans ces territoires. Pour développer leur capacité d’adaptation face à ces dérèglements, les acteurs du monde agricole ont besoin de repérer à quels aléas climatiques leurs systèmes seront exposés et dans quelles conditions cela produirait des effets dommageables ; ceci en considérant leur situation concrète d’action. Il est donc nécessaire de rendre compréhensibles les relations effectives entre variables climatiques et composantes de ces systèmes. Si la littérature scientifique donne des tendances sur ces relations, les connaissances disponibles sur les systèmes maraîchers se révèlent lacunaires, théoriques et éloignées des réalités opérationnelles de production locale. Nous avons développé une méthodologie pour pallier ce manque de connaissances à visée opérationnelle, basée sur la mobilisation des connaissances empiriques et localisées d’acteurs de terrain. Les impacts du changement climatique sur les systèmes maraichers méridionaux sont déjà visibles, variés et multi-niveaux. Ils appellent à des adaptations incrémentales mais aussi systémiques et transformantes en partie identifiées par les acteurs.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Amélie Lefèvre) 19 Aug 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05721273v1
  • [hal-05662089] Plateforme ODYSSEO Etude de l’Ombrage DYnamique en Systèmes maraichers sous serre Expérimentale en Occitanie

    Synthèse de quatre ans de résultats en maraîchage (tomates, melon) dans des serres sous ombrage dynamique (plateforme ODYSSEO) . Le poster présente les principaux résultats agronomiques avec différents choix de pilotage des panneaux : rendement, calibrage/déchets, économie d'eau....

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Alexandre Mathieu) 18 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05662089v1
  • [hal-04379164] Wheat varietal diversity modulates nitrogen-related enzymatic activities but has limited impact on arbuscular mycorrhizal fungi

    Background and aims : High-input agriculture involves low within-field crop genetic diversity, while plant diversity in natural ecosystems was shown to promote ecosystem functioning. Increasing intra-specific diversity in agroecosystems is a promising strategy to stabilize crop productivity and promote the associated diversity of soil biota. We investigated the effect of within-field diversity of bread wheat varieties on arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and two enzymatic activities involved in organic nitrogen and phosphorus mineralization. Methods : We set up a field experiment to test whether varietal or functional diversity modulate the abundance and diversity of AMF and the activity of leucine aminopeptidases and phosphatases in the root zone, considering the influence of root morphology. We used sixteen wheat varieties clustered into four groups according to previously measured traits. The abundance of AMF in roots was measured by qPCR, community composition was analyzed by Illumina metabarcoding on two AMF markers (SSU, LSU), and enzymatic activities were quantified by biochemical assays. Results : Soil properties were the primary drivers of all response variables. Varietal diversity affected nitrogen-related soil enzymatic activities but not those related to phosphorus, with a significant increase of leucine-aminopeptidase activities with increasing varietal diversity. Wheat varietal and functional diversity marginally impacted the abundance of AMF, and functional diversity negatively affected AMF diversity on the SSU marker. Mean root traits modulated enzymatic activities, but not AMF communities. Conclusions : Increasing intra-specific crop diversity affects essential soil microbial processes, providing valuable insights for studying the relationship between plant diversity and soil microbiota in agroecosystems.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Elisa Taschen) 12 Jul 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04379164v1
  • [hal-04189732] Comment utiliser des matières organiques en maraichage pour préserver la qualité des sols ? Avec ou sans compostage ?

    Une journée de partage de connaissances et d’expériences sur le thème « Comment utiliser des matières organiques en maraichage pour préserver la qualité des sols ? Avec ou sans compostage ?» a été organisée sur le site de l’unité expérimentale Maraichage d’Alénya, en collaboration avec le CIVAMBIO66 et Microterra®. Elle a réuni plus de cinquante participants ; producteurs, techniciens, chercheurs, conseillers autour de présentations, d’animations sur le terrain et d’échanges en ateliers. Au total 9 vidéos ont été réalisées . Pour accéder aux 8 autres vidéos suivre le lien précisé dans Autres Informations.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Laure Pares) 07 Sep 2023

    https://hal.science/hal-04189732v1
  • [hal-05383927] Travail en circuits courts, à la recherche d'équilibres

    L'organisation du travail est très fréquemment au centre des préoccupations des producteurs en circuits courts tant leur activité est exigeante et diversifiée. A partir de l'analyse des trajectoires d'exploitations en maraichage et productions animales (lait et viande), du repérage des formes d'organisation du travail au niveau de la production, de la transformation et de la commercialisation, des questions stratégiques des producteurs et des leviers mobilisés pour y répondre, le projet TRAC (Trajectoire d'évolution de l'organisation du travail pour les exploitations en circuits courts) propose une méthode d'accompagnement pour mieux prendre en compte la dimension travail dans la réflexion stratégique des agriculteurs en cours de création ou de réorientation de leur activité circuits courts.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Christine Guinamard) 26 Nov 2025

    https://hal.inrae.fr/hal-05383927v1
  • [hal-03945252] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet AgroEcoTom INRAE Guadeloupe – IT2

    [...]

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 20 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03945252v1
  • [hal-03937072] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation de l’association romarins - pommiers - INRAE site de Gotheron.

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 17 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03937072v1
  • [hal-03907406] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet MACROPLUS – Site INRAE Unité Expérimentale Maraîchage à Alénya

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 03 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03907406v2
  • [hal-03937209] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production.

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 17 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03937209v1
  • [hal-03954897] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet PlacoHB – ASTREDHOR site GRAB/INRAE Gotheron

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 26 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03954897v1
  • [hal-04006600] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet Karusmart – INRAE Duclos

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 09 Mar 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04006600v1
  • [hal-03954832] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet ACOR - CTIFL site de Balandran

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 26 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03954832v1
  • [hal-04074425] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet PlacoHB – CTIFL site de Balandran

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 21 Apr 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04074425v1
  • [hal-04052248] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet CRTL ALT-E – Caraïbes Melonniers Guadeloupe

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 15 May 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04052248v1
  • [hal-03954869] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet Biocontrôle de Duponchelia fovealis – ASTREDHOR Sud-Ouest

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 26 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03954869v1
  • [hal-04042217] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet DEPHY EXPE : HORTIPOT2 – ASTREDHOR Sud-Ouest

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 23 Mar 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04042217v1
  • [hal-03944379] Vers l’utilisation de plantes de service pour contribuer à la santé des cultures horticoles. Acquis opérationnels issus d’expérimentation en conditions de production. Expérimentation issue du projet SIMPA - SudExpé site de Marsillargues

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Adriana Courteille) 20 Jan 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-03944379v1
  • [hal-05646447] Projet GAMHA - Portes ouvertes UE Maraichage - 04/06/2026

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    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 05 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05646447v1
  • [hal-05648062] Réduction du travail du sol et apports de matières organiques : Quelles performances agro-environnementales ?

    Les posters présentent les résultats obtenus sur les 3 premières années de suivi sur l'UE maraichage dans le cadre du projet TAI-OC. Ils traitent de l'impact de la réduction du travail du sol couplé à des apports de matières organiques sur la santé des sols, la dynamiques de l'eau dans les sols et les rendements.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Esther Guillot) 08 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05648062v1
  • [hal-05468047] ALTERMULCH, Conception de stratégies alternatives de couverture du sol en cultures maraîchères dans un contexte de changement climatique

    Le projet ALTERMULCH vise à produire et capitaliser des connaissances opérationnelles et scientifiques, appliquées en production maraîchère sur différentes stratégies agroécologiques de couverture de sol en ayant recours à des mulchs végétaux. Il combine un dispositif d'enquête (plein champ et abris) et un réseau d'expérimentations (abris) tous deux d'envergure nationale.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Léo Vonie) 20 Jan 2026

    https://hal.science/hal-05468047v1
  • [hal-05468102] ALTERMULCH, Conception de stratégies alternatives de couverture du sol en cultures maraîchères dans un contexte de changement climatique fonctionnement et performances des agrosystèmes

    Présentation du réseau d’expérimentation du projet ALTERMULCH et premiers résultats de la campagne hiver 2024-25 à l’échelle du réseau.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Clara Gaudry) 20 Jan 2026

    https://hal.science/hal-05468102v1
  • [hal-05648246] Traction animale en maraichage biologique

    [...]

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Margot Maurel) 08 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05648246v1
  • [hal-05646378] Les mulchs végétaux en alternative au paillage plastique

    Le poster illustre les résultats obtenus sur l'UE Maraichage sur les 3 premières campagnes d'essai du projet ALTERMULCH. Il présente l'effet de différents mulchs végétaux sur la consommation en eau, la pression adventice, le temps de travail et les rendements.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 05 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05646378v1
  • [hal-05646500] Intérêt d'une luzernière pour fertiliser les cultures maraichères

    Le poster illustre les résultats obtenus par l'UE Maraichage sur des test de fertilisation de cultures maraichères sous abris avec de la luzerne. Il présente la productivité de la luzerne sous 3 régimes d'irrigation et compare les rendements et l'évolution de la teneur en nitrate dans le sol de cultures fertilisées avec de la luzerne enfouie ou laissée en surface à un témoin non fertilisé et un second témoin fertilisé avec des bouchons.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 05 Jun 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05646500v1
  • [hal-05523274] L'irrigation et l'agroécologie peuvent-elles faire bon ménage ? Vers une irrigation multiservice

    [...]

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Delphine Leenhardt) 23 Feb 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05523274v1
  • [hal-04278904] Un outil d'auto-évaluation environnementale en maraîchage: PépiScore (Pépinière-MESCLUN)

    L'archive comprend le tableur excel (avec explications dans le fichier) pour l'utilisation de l'outil PépiScore qui est un outil d'auto-évaluation environnementale en maraîchage diversifié, particulièrement adapté à une phase de pré-installation. Cet outil est le prototype d'un module complémentaire pensé en complément du logiciel Pépinière-Mesclun de planification des cultures mais il peut s'utiliser seul. A partir de données de planification et de questions complémentaires, la méthode est basée sur l’évaluation qualitative de 22 indicateurs, agrégés en 7 critères. Les 7 critères rendent compte de 3 principales dimensions environnementales : la consommation de ressources, la qualité du milieu, et la biodiversité. Un focus spécifique est réalisé sur l'estimation des besoins en eau des cultures en abri et en plein champ. Le résultat d’évaluation est sous la forme d’un arbre hiérarchique colorée. L'outil a pour objectif principal de favoriser la réflexivité des porteurs de projet et de susciter des discussions avec les personnes les accompagnant concernant les impacts environnementaux de leur projet. Le développement de l'outil est détaillé dans le mémoire disponible au lien suivant: XXX (mettre à jour) Contact: claire.lesur-dumoulin@inrae.fr

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Louise Castanier) 10 Nov 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04278904v1
  • [hal-05284718] Évaluation de stratégies agroécologiques pour la gestion des acariens tétranyques (Tetranychus urticae Koch) en maraîchage sous abri : effets combinés de la modulation climatique et des mulch/paillages dans le cadre du projet GAMHA

    En cultures maraîchères sous abris, les acariens tétranyques (Tetranychus urticae) constituent un ravageur majeur dont le développement est favorisé par les conditions chaudes et sèches, posant un défi important pour la protection agroécologique des cultures. Dans le cadre du projet GAMHA, une expérimentation a été conduite afin d’évaluer l’impact de pratiques agroécologiques sur la régulation des acariens tétranyques (Te-tranychus urticae Koch) en cultures maraîchères sous abris. L’étude visait trois sous-objectifs : (i) déterminer l’effet de la modulation climatique (brumisation, bassinage) et du mulch/paillage sur le microclimat des tun-nels, (ii) caractériser l’influence de ces leviers sur les populations d’auxiliaires, en particulier les acariens pré-dateurs de la famille des Phytoseiidae, et (iii) évaluer leur efficacité sur la dynamique des tétranyques. Deux dispositifs expérimentaux ont été mis en place : un sur modulation climatique sur concombre et un autre sur les mulch/paillages en aubergine (compost, mulch de vesce-trèfle roulé et du sorgho roulé, fétuque-trèfle vivant). Le suivi de l’essai a porté sur le microclimat (température, humidité relative), l’évolution des popula-tions de tétranyques et de phytoséiidés, ainsi que sur l’humectation des feuilles. Les résultats ont montré que la brumisation maintient un microclimat plus favorable aux auxiliaires (plus de 5 à 10% de HR et moins de 2 à 3°C par rapport au témoin) et défavorable aux tétranyques, contrairement au bassinage dont l’effet a été limité en été. Sur aubergine, la modalité fétuque-trèfle vivant (ST3) a favorisé une installation précoce et ré-gulière des phytoséiidés, probablement grâce à la création d’un habitat plus favorable et de refuges. À l’in-verse, les modalités avec mulch (ST2e, ST2h) ont entraîné une augmentation tardive des prédateurs, essen-tiellement en réponse à la forte infestation de tétranyques. Dans l’ensemble, nous avons constaté que la dy-namique de population de prédateurs dépend premièrement de l’infestation des tétranyques, donc de la dis-ponibilité des proies, sauf en cas de ressources alternatives disponibles pour les prédateurs généralistes.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Kemokho Makanera) 26 Sep 2025

    https://hal.inrae.fr/hal-05284718v1
  • [hal-05467780] ALTERMULCH Etude du fonctionnement et des performances d'agrosystèmes maraîchers avec mulchs végétaux 2024 -2027

    Ce diaporama illustre les effets des mulchs végétaux sur différentes composantes de l'agro-ecosystème en maraichage sous abris. Il s'agit des premiers résultats du projet ALTERMULCH en particulier de la campagne d'hiver 2024-25 à l’échelle du réseau d’expérimentation et de l'été 2025 à l’échelle du site INRAE UE Maraichage.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 20 Jan 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05467780v1
  • [hal-04224408] Experimental dataset of the impact assessment of vegetable intercropping on agroeconomic performances, pests and beneficials, and soil resources

    The data presented in this article were collected in the field at an experimental station in southern France under a Mediterranean climate. Experiments were conducted under three plastic walk-in tunnels used as blocks with organic farming practices over two successive years in a completely randomized design. The aim was to compare the intercropping of sweet pepper with basil, onion, lettuce, parsley or French bean to a sole crop of sweet pepper used as a control. The dataset provides information on cultural practices with details on inputs and working times used to estimate economic costs. The data also describe the climatic conditions under tunnels as well as the dynamics of soil nitrate concentration and water tension over time through treatments. Yields, economic benefits and the rates of products with visual defects are presented. In addition, some variables applied exclusively to sweet pepper crops, namely nitrate concentration in petiole sap, growth parameters, abundance of aerial pests and beneficials, incidence of root necrosis, arbuscular mycorrhizal fungi colonization rates and diversity in roots. The field dataset is made publicly available to allow free and easy access for the scientific and professional community to enable analysis and reuse.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 02 Oct 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04224408v1
  • [hal-05468133] Evaluation multicritère des stratégies de couverture du sol basée sur l’alternative des mulchs végétaux aux paillages plastiques en maraîchage biologique sous abri

    Dans un contexte de transition agroécologique, la réduction de l’usage des plastiques en maraîchage biologique sous abri est un enjeu majeur. Les couvertures du sol et les apports en matière organique (MO) sont deux facteurs impactant les fonctions des systèmes de cultures maraîchers. Ils modifient la biodisponibilité des nutriments, la porosité du sol et la rétention d’eau, la qualité et la précocité du rendement. Depuis 2024, l’Unité Expérimentale Maraîchage d’Alénya (66) expérimente l’intégration des mulchs végétaux comme alternative aux paillages plastiques dans le cadre du projet ALTERMULCH. Quelles différences significatives de services et dis-services les mulchs présentent-ils au niveau des performances agronomiques, écologiques et biologiques ? Le projet consiste en une évaluation multicritère de la durabilité environnementale des mulchs végétaux en termes de résistance aux stress (a)biotiques, de facteurs d’atténuation aux aléas climatiques et de stabilisation des rendements. Quatre modalités sont comparées : STref – système témoin avec travail du sol et paillage plastique, ST1 - mulch mort de compost de déchets verts importé, ST2 - mulch mort issu d’un couvert semé et roulé, ST3 - mulch vert issu d’un couvert vivant. Les dispositifs expérimentaux permettent de suivre quatre indicateurs majeurs relatifs à la santé du sol, à la santé des plantes, aux facteurs climatiques et aux performances agronomiques. Pour illustrer, les fertilités chimique et biologique sont évaluées en contrôlant les nitrates (Nitra-test) et en examinant le taux de décomposition de la matière organique (Litter bag, Bait lamina) contenue dans le sol. La vigueur des plantes est suivie grâce aux mesures de diamètre de tiges, relatives à la disponibilité en eau et en nutriment, au sol, suffisante à la croissance. Les données sont collectées au cours de deux campagnes maraîchères (hiver, été) pour évaluer un éventuel effet saisonnier et variétal. Le traitement statistique uni-et-multivarié permet de comparer les modalités et de dresser un profil de performances agronomiques et environnementales pour chaque stratégie de couverture du sol. A l'échelle nationale, le premier cycle cultural implanté en salade ou blette a montré une meilleure productivité et précocité pour les modalités STref et ST2. Cette dernière, bien que performante, se révèle particulièrement consommatrice en eau (>200 mm) pour générer une biomasse élevée de mulch. La santé des plantes est supérieure en ST1, grâce à une faible pression des adventices et des ravageurs. L'immobilisation des nitrates est, quant à elle, plus marquée en ST3, traduisant une meilleure absorption conjointe par la culture et le couvert vivant. Enfin, les modalités STref et ST3 affichent les temps d'intervention les plus faibles (désherbage et pose du mulch). Le ST3 se caractérise aussi par les rendements les plus faibles, en partie dû à une forte concurrence entre le couvert vivant et la culture pour l’accès aux ressources. L’efficacité des mulchs organiques est alors dépendante du type de matière végétale implantée sur la parcelle. A contrario, le paillage plastique conserve des avantages agronomiques. La rétention hydrique (été) et le réchauffement du sol (hiver) permettent le développement de la micro-méso-faune et des champignons saprophytes, en conservant une précocité de rendement qualitatif et quantitatif.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Clara Gaudry) 20 Jan 2026

    https://hal.science/hal-05468133v1
  • [hal-03923931] Competition and facilitation processes between sweet pepper and associated crops in additive intercropping system

    Organic vegetable farms have a frequent recourse to intercropping in order to produce a diversity of vegetable on a small plot with high-yields. Additive row intercropping is a promising pattern to introduce a secondary crop into a main crop without drastically modifying other practices. However, the need for references on the design of intercropping systems, their performances and functioning is strong especially for production under walk-in shelter. Yield advantage in intercropping system results from two contrasted interaction processes between intercrops: competition and facilitation for resources. The objectives of this study were to compare the growth and the productivity of a sweet pepper intercropped with different secondary crops (French bean, parsley and onion) to that of a sweet pepper in sole crop and to reveal competition and facilitation processes at work with regards to soil resources and organisms. We set up an on-station field experiment in a completely randomized block design with three replicates and four treatments. All crops were planted at the same time and except intercropping, cultural practices were the same for all treatments: we used the same sweet pepper density, amounts of water, organic fertilizer, organic pesticides and similar pruning and trellising methods for all systems. We measured marketable yields of main and secondary crops as well as growth, root necrosis and mycorrhization of sweet pepper and monitored water and nitrate availability in soil. According to the secondary crop species, marketable yields of sweet pepper in intercropping systems were reduced from 21 to 28% compared to sole crop but this reduction was compensated by production of secondary cash crops. Soil resources monitoring suggests that water was a limiting factor, but nitrate was not. Roots of sweet pepper were more intensely colonized by arbuscular mycorrhizal fungi in intercropping systems but no significant effects were detected on root necrosis.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Perrin) 19 Oct 2023

    https://hal.science/hal-03923931v1
  • [hal-04492396] Guide pratique pour formaliser des connaissances pour l'action issues d'expérimentations de systèmes de production agroécologiques

    Guide FORCES Guide pratique pour Formaliser des connaissances pour l’action issues d’expérimentations de systèmes de production agroécologiques La démarche FORCES vise à outiller la formalisation des connaissances pour l’action, issues d’expérimentations de systèmes de production agroécologiques. Elle est le résultat d’une initiative coordonnée et animée par les unités INRAE UE Maraîchage et l’UMR Agronomie, réunissant des agronomes et zootechniciens qui sont expérimentateurs ou chercheurs concernés ou intéressés par cet enjeu de production et mise en circulation des connaissances pour l’action en agroécologie, issues d’expérimentations système. Le projet FORCES a été financé en 2022 et 2023 par les départements INRAE ACT et AgroEcoSystem. Le guide FORCES s’adresse en priorité aux expérimentateurs et leurs collectifs concevant et mettant en pratique des systèmes agroécologiques (en productions végétale annuelle et pérenne, animale, en polyculture, polyélevage...) dans des dispositifs d’expérimentation en interaction avec des acteurs professionnels et de l’enseignement agricole. Ces expérimentateurs peuvent exercer leur activité au sein d’organismes de recherche, d’instituts techniques ou de structures d’accompagnement et de formation. Ce guide constitue un outil pour accompagner les expérimentateurs et leurs collectifs dans leurs démarches de valorisation des résultats issus de ces dispositifs complexes. La démarche FORCES proposée dans ce guide pratique est composée de trois phases principales : oPhase A. Identification des sujets potentiels pour construire de futures ressources. oPhase B. Construction de la base des connaissances actionnables sur le(s) sujet(s) choisi(s). oPhase C. Élaboration des ressources diffusables. Chacune de ces phases répond à un objectif précis détaillé dans le texte. Des outils sont proposés pour chaque phase afin de faciliter leur déroulement et d’aider l’utilisateur de ce guide à avancer dans la démarche. Les trois phases sont décrites de manière linéaire même s’il s’agit plutôt d’une démarche itérative où ces trois phases sont fortement reliées entre elles avec des allers-retours. En complément, la démarche FORCES propose des moments de réflexion et de travail en interne (pilote de l’expérimentation et son équipe) et des moments d’échanges avec des extérieurs (des pairs, des destinataires potentiels des ressources fabriquées). Ces moments d’échanges sont fortement conseillés pour avancer de manière efficace dans la formalisation et la valorisation des connaissances actionnables issues d’une expérimentation système. Les avancées du projet et du collectif FORCES ont été présentées et discutées le 6 février 2024 à Paris lors d’un séminaire au cours duquel les participants d’horizon divers ont confirmé leur intérêt pour cette démarche et pour disposer d’outils adaptés. Par cette première version éditée du guide FORCES, nous espérons contribuer à appuyer les initiatives de valorisation opérationnelle des résultats des expérimentations système. Mais un guide même pratique ne suffit pas et nous espérons qu’il sera surtout le support d’une communauté de pratique. Cette édition a été mise en page pour une consultation numérique. Avec le visionneur pdf via HAL INRAE ou après téléchargement du pdf, veillez à mettre l'affichage sur deux pages en ajustant la largeur pour plus de confort de lecture. Le document en annexe réunit les principales illustrations du guide produites par Claire Hernandez pour le projet. Pour nous faire part de vos demandes, de vos expériences et de vos questions pour enrichir cette démarche, contactez-nous : Paola Salazar - paola.salazar@inrae.fr Amélie Lefèvre - amelie.lefevre@inrae.fr

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Amélie Lefèvre) 02 Apr 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04492396v1
  • [hal-05441909] Open on-Station System Experiments (OSEs) as innovation intermediaries to foster agroecological transitions: case studies from France

    The development of agroecology requires an ambitious, multi-level transformation of knowledge and innovation systems. The literature shows that intermediary actors and organizations play an important role in this transformation. In our article, we introduce the idea that agricultural research experiment stations can be considered as innovation intermediaries to foster agroecological transitions. Previous studies have shown how agricultural experiments are transformed by their inclusion in a multi-actor process, but they do not adequately explain how they contribute to the transition of agri-food systems. Our analysis focuses on nine case studies of on-station system experiments by France’s National Research Institute for Agriculture, Food and Environment. These on-station system experiments have the specificity to be managed by researchers interacting with non-academic stakeholders from their local areas. We have called these Open on-Station System Experiments. We documented them over five years, during which we collected information and data through observation, participation, eliciting activity, and cross-case analysis. We show how OSEs fulfil five knowledge and innovation intermediation functions that contribute, in practice, to the transition of agri-food systems: problem solving; production of transition visions through the design and experimentation of breakthrough agroecological innovations; production of operational and scientific knowledge responding to different users’ requirements; by generating operational and scientific knowledge based on Findable, Accessible, Interoperable, Reusable data; participation in networking between stakeholders and interactional learning about transition using experiments as boundary objects. Based on these findings, we show for the first time the conditions under which agricultural research experiment stations can fulfill the functions of innovation intermediaries and thus contribute to fostering agroecological transitions.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Aurélie Cardona) 05 Jan 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05441909v1
  • [hal-05360015] Rapport final du projet exploratoire ASPECT Agroécologie Sans PEsticides et adaptation au Changement climaTique, explorer les synergies et antagonismes à partir de cas d'études expérimentaux dans trois filières végétales

    [...]

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Violaine Deytieux) 12 Nov 2025

    https://hal.inrae.fr/hal-05360015v1
  • [hal-04302128] Typologies des exploitations maraichère et légumière du Grand Est et d’Occitanie : des résultats au service d’ateliers participatifs dans DEFIBIO et TRANSAAT

    En maraîchage, la diversification culturale pour augmenter les délais de retour peut s’appuyer sur la diversification commerciale des exploitations. Cette hypothèse est explorée autour des 10 980 exploitations agricoles recensées en 2020 (Agreste) et produisant des légumes dans le Sud de la France (Régions PACA, Occitanie et départements des Landes & Pyrénées-Atlantiques). La méthode consiste dans le croisement d’analyses multivariées : deux Classifications Ascendantes Hiérarchiques conduites sur les coordonnées des exploitations dans les plans factoriels d’Analyses en Composantes Principales. La première typologie est centrée sur des variables maraîchères (surfaces de légumes sous serres ou en plein air, nombre de familles botanique dans la sole de légumes, indice de Shannon pour décrire cette diversité botanique à partir des surfaces, nombre de modes de commercialisation des légumes en circuit court) et la surface agricole utile. La seconde mobilise des variables de structure (PBS, quantité totale et selon les types de main-d’œuvre) et de système (autres surfaces cultivées, élevage). Les combinaisons des six types respectifs aboutissent à l’identification de 14 types d’exploitations qui ouvrent la réflexion autour de l’hypothèse de diversifications corrélées. Ajoutées en variables descriptives, on constate qu’à ces diversifications peuvent s’ajouter des démarches de qualité et environnementale (AB, N&P, appellations, HVE, DEPHY, GIEE, …) selon les types d’exploitations, dont la cartographie à l’échelle départementale révèle une inscription territoriale différenciée.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Pierre Guillemin) 23 Nov 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04302128v1
  • [hal-04779670] Des innovations couplées pour réduire l'utilisation de produits phytosanitaires en production maraîchère. Analyse transversale de 4 territoires en France métropolitaine et aux Antilles

    Alors que les citoyens et les Etats appellent à une forte réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires pour préserver la santé humaine et l'environnement, la transition des exploitations maraîchères vers des systèmes de culture agroécologiques se fait difficilement, du fait de freins à l'échelle des systèmes agri-alimentaires, voire de verrouillages, autour de l'usage des produits phytosanitaires. Pour massifier et accélérer la transition agroécologique des exploitations, nous mobilisons le concept d'innovation couplée, qui désigne la coordination de processus d'innovation de différentes natures (techniques, organisationnelles, réglementaires, institutionnelles, sociales). Nous présentons des démarches de recherches participatives conduites sur 4 territoires, deux situés dans le Sud de la France métropolitaine et deux aux Antilles, où des chercheurs ont organisé et animé des ateliers pour concevoir des innovations couplées avec les principaux acteurs susceptibles de déverrouiller les situations. Après avoir décrit les prototypes d'innovation couplée dans chaque territoire, nous en proposons une analyse transversale : ainsi, l'analyse montre que les innovations techniques des 4 territoires ne pourront se développer à large échelle que si elles sont couplées à d'autres innovations, qui nécessitent des coordinations entre acteurs du système agri-alimentaire pour fournir des intrants agroécologiques ou des équipements, ou encore valoriser commercialement les légumes résultant de ces innovations techniques. Nos travaux illustrent l'intérêt à la fois de favoriser une innovation située, qui tienne compte des conditions d'émergence propres à chaque territoire, mais aussi de produire des démarches de recherches interdisciplinaires et transdisciplinaires génériques pour accompagner leur émergence.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Mireille Navarrete) 13 Nov 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04779670v1
  • [hal-02649096] Competitive interactions in plant-parasitic nematode communities affecting organic vegetable cropping systems

    Plant-parasitic nematodes (PPN) are detected everywhere as mixed-species communities. Most non-chemical control strategies of PPN only target some species, thus raising questions about the consequences that this specificity may have on the residual community. In this respect, the long-term ecological sustainability of such strategies is challenged. In order to evaluate the impacts of agronomical practices on PPN communities, two four-year experiments that differed by the presence or absence of root-knot nematodes (RKN - Meloidogyne spp.) were carried out under cold shelters in the south of France, under native field conditions of vegetable cropping systems that included a nematicidal sorghum green manure and a pepper variety carrying a RKN resistance gene. At the site with RKN, RKN populations developed on susceptible vegetables. They were controlled by the green manure but not by the R-pepper, and were also vulnerable to low soil temperatures. At the site without RKN, Paratylenchidae populations developed on susceptible vegetables, but were controlled by both the green manure and the R-pepper, and not by low temperatures. At each site, populations of Telotylenchidae exhibited dynamics suggesting competition with RKN or Paratylenchidae. Hypotheses about competition models are discussed according to the specific life traits of the PPN involved, including ecto- vs. endoparasitism and sedentary vs. free-living behaviour, and to the antagonist mechanisms of the cover and resistant crops that must be introduced in vegetable cropping systems.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Thierry T. Mateille) 22 Aug 2022

    https://hal.inrae.fr/hal-02649096v1
  • [hal-04956336] Du laboratoire au terrain pour évaluer l’efficacité de Typhlodromus (Anthoseius) recki via l'utilisation de plantes banques pour lutter contre Aculops Lycopersici sur la tomate

    Les acariens prédateurs (Phytoseiidae) testés jusqu'à présent ne sont pas suffisamment efficaces pour contrôler l'acarien ravageur Aculops lycopersici (Acari : Eriophyidae), responsable de l’acariose bronzée de la tomate. Cependant, des études récentes montrent qu'une autre espèce de Phytoseiidae, Typhlodromus (Anthoseius) recki, consomme ce ravageur. Comme T. (A.) recki est naturellement présent et ce en fortes densités sur Mentha suaveolens et Phlomis fruticosa, des études préliminaires utilisant ces espèces comme plantes banques ont été réalisées en laboratoire et en serre. En laboratoire, nous avons analysé la dispersion du prédateur à partir de ces deux plantes, disposées à proximité de tomates infestées ou non par A. lycopersici. T. (A.) recki s'est dispersé et s'est établi sur les plants de tomate. Des densités plus élevées du prédateur ont été observées (i) lorsque M. suaveolens était utilisé comme plante banque, (ii) avec la densité d’une plante banque pour deux plants de tomate et (iii) sur les plantes de tomates infestées. En serre, des prédateurs ont été introduits sur des plants de tomates, infestés par A. lycopersici, par l'intermédiaire de branches de plantes banques, à deux densités. T. (A.) recki a significativement réduit les symptômes et les densités d'A. lycopersici. Le nombre de T. (A.) recki sur les plants de tomates était plus important en utilisant des branches de M. suaveolens et à la densité de prédateur la plus élevée, quelle que soit la plante banque. Ces résultats soulignent l'efficacité de T. (A.) recki dans la lutte contre A. lycopersici et ouvrent de nouvelles perspectives pour l'utilisation de M. suaveolens comme plante banque pour introduire ce prédateur dans les cultures de tomates.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Gard) 04 Mar 2025

    https://institut-agro-montpellier.hal.science/hal-04956336v1
  • [hal-04665272] Belowground traits and crop performance under stress in field-grown durum wheat mixtures

    Increasing intra-specific diversity in agroecosystems is a promising practice, but belowground mechanismsshaping plant-plant interactions in mixtures remain unclear. We explored how belowground traits andassociated microbial communities influence durum wheat performance under limited resources, testingwhether traits in monogenotypic wheat stands could explain mixture performance. In a field experiment, 14durum wheat genotypes were cultivated alone or in pairs under two stress levels (control versus combinedwatering and N-fertilizer reduction). We measured root morphological traits, mycorrhizal colonization rate andmicrobial communities (mycorrhizal fungi, fungi, and bacteria) via Illumina metabarcoding on wheat roots andrhizospheric soil. Wheat performances were assessed by shoot biomass, N and P uptake. Mixed models wereused to assess which traits best explained wheat performances. In the stressed condition, mixtures exhibited11% higher shoot biomass compared to monogenotypic stands. Also only under stress, wheat performances(shoot biomass and P uptake) were significantly correlated to root biomass and colonization byMucoromycotina fungi, which are mycorrhizal fungi recently distinguished from the well-knownGlomeromycota. However, belowground traits and microbiome composition of monogenotypic stands failed toexplain mixture performances, pointing the need to explore different traits and integrate more diverse wheatgenotypes as 11 were modern cultivars. Although a definitive framework is lacking, our study offers promisingresults, urging further research in designing mixtures meeting farmers' needs

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Elisa Taschen) 31 Jul 2024

    https://hal.science/hal-04665272v1
  • [hal-04619785] Un nouvel auxiliaire pour contrôler l'acariose bronzée de la tomate

    CONTEXTE : Les tomates sont attaquées par des acariens ravageurs notamment Aculops lycopersici, responsable de l’acariose bronzée. Aucune solution de lutte biologique satisfaisante n’existe à ce jour, les acariens prédateurs commercialisés présentant des difficultés à s’installer et se déplacer le long des tiges de tomates. ÉTUDE : Une série d’expérimentations réalisées en laboratoire et en serre ont permis d’étudier les capacités de prédation d’un typhlodrome prédateur généraliste et endémique, Typhlodromus recki, et ses modalités d’apport via deux plantes réservoirs : Mentha suaveolens et Phlomis fruticosa. RÉSULTATS : En laboratoire, ce prédateur consomme A. lycopersici mais aussi Tetranychus urticae et T. evansi. Il se disperse depuis les plantes réservoirs vers les plants de tomate avec des densités plus importantes retrouvées sur les plants infestés par A. lycopersici. En serre, des apports du prédateur via l’introduction de plantes réservoirs en pot ou de branches directement déposées sur les plants de tomate permettent une installation du prédateur et une diminution des dégâts occasionnés par le ravageur. Plus d’un producteur sur deux serait prêt à adopter l’usage de nouvel auxiliaire. Mais des études supplémentaires sont nécessaires pour optimiser la pratique, via des plantes réservoirs facilement « cultivables » par les producteurs.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Marie-Stéphane Tixier) 21 Jun 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04619785v1
  • [hal-04665313] Unraveling mycorrhizal-induced root plasticity and adaptation to soil phosphorus limitation of ten durum wheat varieties

    Plants acquire soil P through root morphology, root physiology or symbiosis with arbuscular mycorrhizal fungi(AMF), their interplay being still poorly understood. We investigated how durum wheat belowground traitsrespond to AMF inoculation under varying soil P availability. Ten durum wheat varieties were grown in agreenhouse experiment, under optimal and limiting soil P levels, with or without inoculation of an AMFcommunity. Roots of 7-week old plants were collected to evaluate AMF colonization rates, root morphologicaltraits and rhizosphere phosphatase activities. Shoot biomass and shoot P uptake were quantified. Mycorrhizalgrowth response (MGR) was calculated. Principal Component Analysis was used to evaluate AMF-induced rootplasticity based on belowground traits, and mixed models were performed to assess the impact of soil Pavailability, durum wheat variety and AMF inoculation on these traits. AMF inoculation revealed the plasticityof root morphological traits: it resulted in increased Root Tissue Density (RTD), decreased Specific Root Length(SRL) and proportion of fine roots, while soil P availability had a lesser effect. Amongst durum wheat varieties,MGR varied from neutral to negative and was negatively correlated with AMF colonization rates, especiallyunder limiting soil P level. Durum wheat varieties exhibiting the highest AMF-induced root plasticity alsodisplayed the most negative MGR. Negative effect of AMF on both bread and durum wheat response havealready been observed. Our results suggest that AMF-induced root plasticity partially trigger these negativeresponses, and question about the symbiosis with AMF as a beneficial adaptative strategy for the studieddurum wheat varieties

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Esther Guillot) 31 Jul 2024

    https://hal.science/hal-04665313v1
  • [hal-04842742] Laboratory and field studies to assess the efficacy of the predatory mite Typhlodromus (Anthoseius) recki (Acari: Phytoseiidae) introduced via banker plants to control the mite pest Aculops lycopersici (Acari: Eriophyidae) on tomato

    The predatory mites (Phytoseiidae) tested to date cannot effectively control the mite pest Aculops lycopersici (Acari: Eriophyidae) due to the unfavorable characteristics of tomato leaves and stems. However, recent studies show that the phytoseiid, Typhlodromus (Anthoseius) recki, can feed on this pest. Because T. (A.) recki is naturally present in high densities on Mentha suaveolens and Phlomis fruticosa, we performed preliminary studies using these species as banker plants in laboratory and greenhouse conditions. In laboratory conditions, we analyzed the effect of banker plants inoculated with T. (A.) recki and co-planted with tomato plants (infested or not with A. lycopersici) at two banker to tomato plants ratios. T. (A.) recki dispersed and established on tomato plants. Higher predator densities were observed on infested plants when M. suaveolens was used as a banker plant with a ratio of one banker plant to two tomato plants. In greenhouse conditions, predators were introduced on tomato plants (infested with A. lycopersici) via branches of banker plants at two densities. T. (A.) recki significantly reduced the length and intensity of stem russeting and A. lycopersici densities. The number of T. (A.) recki on tomato plants was the highest using branches of M. suaveolens at the higher densities released. These results underscore the efficacy of T. (A.) recki in controlling A. lycopersici and open new avenues for the use of M. suaveolens as a reservoir of this predator.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Benjamin Gard) 17 Dec 2024

    https://hal.inrae.fr/hal-04842742v1
  • [hal-05186119] Comment repérer les risques d’impacts du changement climatique sur les exploitations maraîchères pour les accompagner ?

    Le changement climatique impacte déjà les activités agricoles comme le maraîchage. Il se manifeste différemment selon les régions et les périodes : températures trop douces voire pics extrêmes, sécheresse, excès d'eau voire inondations ou orages… Ces phénomènes climatiques perturbent la production légumière et leurs impacts sont déjà visibles. Ces situations sont à risque pour les cultures et, plus largement, pour l'exploitation (risques économiques, organisationnels et matériels), ses filières et son territoire. Elles ne sont pas nouvelles mais pourraient se produire de plus en plus souvent à l'avenir. Étudier les situations récentes d'impact climatique est essentiel pour comprendre la vulnérabilité du système affecté et pour mieux anticiper les changements sur le territoire. Cela permettra d'accompagner les agriculteurs dans l'élaboration d'une stratégie d'adaptation aux changements climatiques. Le GIS PIClég a financé une étude d'un an (mars 2024 à mars 2025) consistant à développer une méthode permettant d'accéder à ces situations récentes en sollicitant des experts de terrain. Ce document résume cette méthode. Elle a donné lieu à l'élaboration d'une base de donnée répertoriant les connaissances recueillies sur les cas d'étude explorés (consulter sur Recherche data Gouv https://doi.org/10.57745/6HJUCM). Les quatre cas les plus aboutis lors de la fin de l'étude ont fait l'objet d'une fiche-bilan qui permet d'illustrer la démarche et ce qu'elle peut produire. Ces fiches sont en annexe à ce document comme illustration des connaissances en cours de formalisation. Une trame pour faire de nouvelles fiches est accessible sur demande amelie.lefevre@inrae.fr

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Amélie Lefèvre) 25 Jul 2025

    https://hal.inrae.fr/hal-05186119v1
  • [hal-04984190] Identification et caractérisation des risques d'impact du changement climatique en production légumière : méthodologie appliquée et cas d’étude de systèmes maraîchers méditerranéens plein champ et sous abri

    Le changement climatique affecte déjà notablement les systèmes de production de légumes de pleine terre sous abris ou en plein champ de France métropolitaine ou d’outre-mer. Les modifications tendancielles du climat comme les aléas climatiques plus ponctuels génèrent des impacts négatifs, non seulement sur les plantes et leur production en elle-même, mais aussi sur les moyens et outils de production ou encore sur l’organisation des activités, des marchés, sur la commercialisation voire la consommation. Pour accompagner l’adaptation des systèmes de production de légumes et ainsi réduire leur vulnérabilité au changement climatique, il est nécessaire de comprendre les relations entre ces systèmes et les paramètres climatiques au plus proche des réalités de terrain. Or les systèmes maraichers et légumiers sont emblématiques d’une grande diversité de situations (espèces, variétés, outils de production, contextes pédoclimatiques…) et d’une faible disponibilité de connaissances académiques sur les processus climatiques. Dans ce contexte, une étude d’un an a été conduite pour développer et éprouver une démarche opérationnelle permettant d’outiller l’adaptation de ces systèmes malgré la sobriété et la dispersion des connaissances. L’étude a consisté à (i) Identifier des situations de vulnérabilité climatique récemment rencontrées par des systèmes maraichers en conditions de production, (ii) identifier et caractériser les conditions d’exposition et de vulnérabilité au changement climatique de ces situations remarquables et (iii) élaborer des supports pour rendre compte des connaissances formalisées sur ces cas d’étude et ainsi, les rendre utilisables pour agir face au changement climatique. Le présent rapport est à destination des scientifiques, acteurs de la recherche et développement (conseillers, expérimentateurs…), formateurs et accompagnateurs du changement qui souhaitent comprendre cette étude en détail. Il présente une sélection des 12 cas d’étude repérés les premiers mois et décrit 4 situations à risque d’impact du changement climatique en maraîchage en melon de plein champ, fraise et tomate sous abris de pleine terre en contexte méditerranéen. Il détaille également la manière de s’y prendre pour identifier et caractériser les aléas et impacts climatiques. La méthodologie développée part du repérage d’une situation récente d’impact probable du changement climatique en maraichage, se poursuit par son explicitation par enquêtes et par une formalisation de connaissances combinant différentes sources de données, informations, récits et calcul d’indicateurs. Enfin, il fait état d’une première évaluation qualitative des indicateurs de risque d’impact climatique et de leur représentation visuelle auprès d’usagers potentiels. Ce rapport complète d’autres ressources élaborées lors de cette étude : base de données détaillant les cas d’étude, ressource bibliographique, tutoriel servant de guide pour la mise en œuvre de cette méthodologie. Cette étude a été financée par le GIS PIClég dans le cadre de son action de coordination et de partage d’initiatives sur l’enjeu du changement climatique des systèmes légumiers et maraîchers. Elle a été conduite de mars 2024 à mars 2025 par un chargé de mission contractuel E. Boillot (APREL) au sein l’unité expérimentale Maraichage (INRAE) en collaboration avec l’unité de service Agroclim (INRAE).

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Elie Boillot) 10 Apr 2025

    https://hal.inrae.fr/hal-04984190v1
  • [hal-04266659] Comment identifier les impacts du changement climatique sur les systèmes maraîchers et les pistes d'adaptation ? Outils opérationnels et premiers résultats appliqués aux systèmes maraîchers du sud de la France

    Face aux manifestations du changement climatique, le GIS PIClég a souhaité initier une étude dont l’objectif général est d’outiller les acteurs concernés par le changement climatique en maraîchage afin de leur permettre de partager des connaissances sur le changement climatique et ses impacts sur les systèmes maraîchers, de définir la vulnérabilité des différents systèmes sur lesquels ils interviennent et d’imaginer des pistes d’adaptations au plus proche des systèmes et de l’état futur du climat. Ce rapport restitue le bilan de l’étude financée par le GIS PIClég et menée entre janvier et septembre 2023 par Léa Husson (INRAE et SICA Centrex) sous la supervision d’Amélie Lefèvre de l’Unité Expérimentale pour les Systèmes Maraîchers Agroécologiques d’INRAE pour le GIS PIClég. La démarche mise en place fait la synthèse de connaissances scientifiques (état de l’art de la littérature scientifique et technique sur les impacts du changement climatique en maraîchage, recours aux projections climatiques localisées) et d’une expertise collective (via notamment un atelier multi-acteurs pour cerner les vulnérabilités et pistes d’adaptation au plus proche des systèmes). Ces dires d’experts contribuent à recueillir et synthétiser les connaissances issues d’expériences de terrain et à s’assurer de l’opérabilité des résultats produits. L’étude porte sur les systèmes maraîchers, à l’exclusion des systèmes légumiers d’industrie ou des parcelles de légumes en rotation avec des grandes cultures. Les systèmes en hors-sol sont également exclus du périmètre de l’étude. La démarche est mise en œuvre sur les systèmes maraîchers du sud de la France, mais ses produits opérationnels se veulent transférables à d’autres territoires et modes de production. Elle se focalise sur la phase de production : les effets du changement climatique identifiés sur la commercialisation et l’organisation des filières sont relevés sans constituer l’objet principal de l’étude. Ce rapport se divise en trois parties présentant les acquis de l’étude sur ces différentes questions (Quel climat demain dans la zone d’étude ? Quels impacts et vulnérabilités des systèmes maraîchers du Sud de la France face au changement climatique ? Comment réduire les vulnérabilités ?) avant une 4ème partie donnant des pistes de travail à poursuivre. Ces acquis sont d’abord d’ordre méthodologique, car l’étude a permis d’élaborer une démarche utilisable par différents acteurs pour répondre à ces questions dans leur territoire et pour leurs systèmes (les outils sont présentés en annexe). Ces acquis sont également d’ordre agronomique puisque la mise à l’épreuve de cette démarche a nécessité de choisir des zones et des systèmes cas d’étude pour lesquels des résultats peuvent être produits. En complément, les outils opérationnels sont disponibles sur https://entrepot.recherche.data.gouv.fr/dataverse/uemaraichage à l'adresse https://doi.org/10.57745/IQMZDE

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Léa Husson) 07 Nov 2023

    https://hal.inrae.fr/hal-04266659v1
  • [hal-05607702] Comment les maraichers en filières longues adaptent leur planification face aux perturbations ?

    Les maraîchers en filières longues de la plaine du Roussillon sont confrontés à de nombreuses perturbations, face auxquelles ils adaptent leur planification de la production. Cette note rend compte de ces stratégies d’adaptation et identifie quelques facteurs explicatifs des différences dans leurs façons de procéder.

    ano.nymous@ccsd.cnrs.fr.invalid (Axel Graner) 30 Apr 2026

    https://hal.inrae.fr/hal-05607702v1