MESCLUN DURAB - UE Maraîchage

MESCLUN DURAB : Les pratiques agroécologiques visant à réduire les recours aux produits phytosanitaires (diversification, associations de cultures, couverts végétaux, etc.) peuvent entraîner une grande complexité d’organisation dans les systèmes maraîchers en termes de rotation et d’assolement. De plus, évaluer l’impact global de ces pratiques sur la durabilité de l’exploitation est difficile pour les producteurs car les outils d’évaluation multicritère existants ne sont pas conçus pour leur usage. Le projet vise à répondre à ce double enjeu en faisant évoluer La Pépinière, un outil numérique de simulation et évaluation axé sur la planification, l’assolement et le choix de systèmes de cultures maraîchers par rapport à une diversité d’objectifs clés d'une exploitation maraîchère (agronomiques, commerciaux, économiques, charge de travail). La contribution spécifique de l'UE Maraîchage est d'élargir cette évaluation aux dimensions environnementales.

À destination des maraîchers qui démarrent leur activité, des porteurs de projet d'installation en maraîchage, et plus généralement de la formation agricole, La Pépinière est un outil numérique qui permet de concevoir un système maraîcher diversifié en partant des débouchés et jusqu’à l’assolement des cultures, et de simuler rapidement différents scénarios.

Le projet MESCLUN DURAB, coordonné par Kevin Morel de l'UMR SADAPT et financé par le plan ECOPHYTO, a pour objectif la poursuite du développement de cet outil en ajoutant un module d'évaluation environnementale, afin de sensibiliser les agriculteurs aux impacts environnementaux de leur système de production à l'étape de sa conception.

Extrait de l'arbre d'évaluation.PNG — © Louise Castanier

Partant du cahier des charges de La Pépinière et en valorisant les données issues de la planification du système de production, l'objectif est de construire des indicateurs environnementaux pertinents pour une évaluation avec peu de données et de les intégrer dans un fichier Excel dynamique.

Extrait du questionnaire — © Louise Castanier

Pour construire cet outil de manière à répondre aux attentes du public cible, 8 ateliers ont été réalisés avec les partenaires du projet et dans toute la France, regroupant conseillers, maraîchers et porteurs de projet en maraîchage, étudiants et adultes en formation agricole. Leurs retours et demandes sont pris en compte pour permettre l'amélioration du prototype d'outil, et aboutir à un module d'évaluation fonctionnel et ergonomique. Ce module sera disponible gratuitement à l'automne 2023 sur le site hébergeant La Pépinière.

Rédaction : Claire Lesur-Dumoulin & Kevin Morel Date de création : 03 août 2023 Date de modification : 03 août 2023

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Un outil numérique pour l'évaluation environnementale de projets maraîchers